首页

91美脚论坛

时间:2025-06-02 11:08:14 作者:广西横州举办峦城鱼生美食文化节 推动产业标准化发展 浏览量:81720

  中新网南宁5月31日电 (罗晓琴 林浩)5月31日,广西南宁横州市峦城镇举办第六届峦城鱼生美食文化节,来自广东佛山市顺德区、梅州市五华县,广西南宁市武鸣区等地的鱼生厨师们齐聚一堂,开展技艺交流与表演,推动鱼生文化传承,促进鱼生产业标准化发展。

图为“快刀王”鱼生技艺争霸赛现场。罗晓琴 摄

  横州市峦城社区居委会主任李海霞介绍,峦城因水而生、因鱼而名,作为峦城的传统美食,鱼生承载着当地居民共同的文化记忆与情感纽带,每到节庆之时,家家户户都会精心准备鱼生宴。

  今年的峦城鱼生美食文化节除了突出美食体验,主办方还举办“快刀王”鱼生技艺争霸赛,并邀请鱼生名厨、专家学者通过文化沙龙展开对话交流,共议鱼生产业标准化发展新路径,助力鱼生产业健康、可持续发展。

图为与会嘉宾展开对话交流。罗晓琴 摄

  据悉,峦城鱼生是横州市的传统佳肴,相传已有500多年历史,如今该美食以“薄如蝉翼、莹若冰雪”的刀工技艺成为横州的城市名片。目前,当地积极探索鱼生制作流程规范化和标准化,注重生态养殖,保障鱼生用鱼的品质,推动鱼生草、柠檬叶等鱼生配料种植,从源头上确保鱼生菜肴的品质和安全。

图为参赛选手用鱼生片摆盘。罗晓琴 摄

  李海霞表示,接下来,峦城将继续深耕鱼生文化,进一步完善鱼生产业链,同时,以鱼生文化为核心,打造具有特色的旅游线路,吸引更多游客前来观光旅游。(完)

展开全文
相关文章
长沙两所小学将课堂搬进云巴 孩子们唱《如愿》画家园

(二)明确国务院工作的指导思想。落实党的二十大精神和2018年宪法修正案规定,坚持党的领导、人民当家作主、依法治国有机统一的要求,贯彻全过程人民民主重大理念,修订草案增加一条规定,明确国务院坚持中国共产党的领导,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚决维护党中央权威和集中统一领导,坚决贯彻落实党中央决策部署,贯彻新发展理念,坚持依法行政,依照宪法和法律规定,全面正确履行政府职能;国务院坚持以人民为中心、全心全意为人民服务,坚持和发展全过程人民民主,努力建设人民满意的法治政府、创新政府、廉洁政府和服务型政府。(修订草案第三条)

“未来讲堂——走近梅兰芳华的梅派京剧艺术”活动在北京举办

通过“一业一证”改革为经营主体松绑、探索融资租赁新模式……上海浦东新区出台一系列法规,为引领区建设“保驾护航”。认真学习习近平总书记重要讲话,浦东新区发展改革委副主任刘光卫对“要坚持改革和法治相统一”有了更深的思考。

探访宁夏枸杞庄园 台湾媒体人点赞产业转型模式

据悉,此次活动由澳门特别行政区政府旅游局与澳门航空股份有限公司联合主办,活动将持续至4月21日,其间还将推出一系列机票及酒店优惠活动,旨在吸引更多青岛市民前往澳门旅游。(完)

缩短通勤路难在哪里

吴谦:网络安全是全球性挑战,也是中国面临的严峻安全威胁。推进网络空间部队建设,大力发展网络安全防御手段,对筑牢国家网络边防,及时发现和抵御网络入侵,捍卫国家网络主权和信息安全具有重要意义。我们积极倡导建设和平、安全、开放、合作的网络空间,致力于同国际社会一道共同构建网络命运共同体。

新福建这十年:奋力打造改革开放新高地

台胞健保服务站的设立,将台胞健保核退公证环节试点前移,实现了“院内直办”,为往来大陆及定居大陆台胞们提供更加高效、便捷的医疗服务。这也是漳州台商区聚焦“公证”这一关键环节,推行“医保+公证”服务的具体举措。

相关资讯
热门资讯
链接文字